(マール)
シャンパンのマール(ブドウの絞りかす)を再発酵し、その後蒸留されるお酒です。
葡萄由来のデリケートでフレッシュ、華やかな香りはありますが、コニャックほどの熟成感はないのが特徴。
ポイント

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