鹿児島県薩摩郡さつま町平川。明治39年(1906年)創業。霊峰「紫尾山」の麓に位置し、山を源流とする地下水で仕込みを行っています。マンガ「美味しんぼ」に紹介され、また女性杜氏が居ることでも有名。「白麹」に力を入れている蔵でもあり、お湯割りでの美味しさは定評があります。
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